【外资】罗森外卖销售占比达7％外资便利店的春天还远吗？

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    罗森外卖销售占比达7％外资便利店的春天还远吗？

近几年零售变革剧烈，在资本和新兴本土企业的搅动下，外资零售也主动调整节奏迎战，在主动尝试无人零售和外卖服务的过程中，寻找更加贴近本土市场的新打法。

试新

进入北京市场五年有余的罗森，尽管在门店数量方面还有些“势单力薄”，但新技术的尝试有了回馈。近日，罗森北京总经理阪下丰范在接受北京商报记者采访时表示，面对不断变化的消费需求，罗森在今年主动进行了多方面的新零售探索，并取得一定成效。

“我们切换了鲜食工厂，开发了更多新商品，这使得罗森的商品力进一步增强。”据阪下丰范透露。另外，除商品以外，在服务方面，近年新兴起的外卖、自助支付等方式也为罗森带来了很多新的销售机会。

据了解，罗森北京门店进行了诸多尝试，例如全面接入了自助收银设备还上线了24小时外卖服务。阪下丰范表示，

24小时外卖服务也扩展了便利店的销售渠道。“罗森便利店的外卖销售占比已经平均达到7%以上。”据悉，这是罗森首次对外公布其外卖业务成绩。

扩张

对于外资便利店品牌来讲，与本土便利店迅猛开店形成了明显的反差。